PHO24(フォー24)
お昼ご飯は、ドンコイ通りに面したところにある、
PHO24(フォー24)。
日本にも出店していたこともあるそうです。
店内はそれほど広くないです。
お店に入ってすぐに、レジがあり、
そこでオーダーします。
先払いです。
サイズを選んで、
具材の種類(牛や鶏など)を選んだら、
終わりです。
あとは席について待っていると
運んで来てくれます。
フォー・ボー。
具材は牛肉。
モヤシやパクチー、ライムなどは
別の皿に乗ってきます。
スープの色は少し濃いです。
その分、味も濃いです。
そして、フォー・ガー。
具材は鶏肉。
スープの色は薄めで、味つけもさっぱりしています。
こちらもモヤシは別の皿。
そして、揚げ春巻き。
かりっとした食感が良いです。
そのまま何もつけずに食べても美味しいです。
タレをつけて食べると、
それも味が変わって美味しいです。
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